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La bevanda rinvigorente data ai più bisognosi
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Una medicina realizzata nella spezieria dell’Ospedale di Santa Maria Nuova
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Nell’antichità era servito ai pazienti per rinvigorire il corpo e lo spirito
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Il famoso dolce autunnale dalle cucine dell’antico ospedale
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Un dessert medievale pensato per la cura degli ammalati
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L’architetto che progettò la facciata di Santa Maria Nuova fu anche l’inventore del gelato
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La ricetta del pancotto cucinato nell'antico Ospedale di Santa Maria Nuova